24 Mar "Ops" il ristorante vegan a Roma

Ristoranti vegani? Fino a qualche anno fa erano rarissimi e di solito, nell’immaginario collettivo qualcosa di triste, poco allettante, come se i vegani e i vegetariani si autocondannassero a rosicchiare qualche foglia di insalata cruda o qualche carotina. Insomma, vegano o vegetariano, faceva rima con ascetico...